小兔子是很多人童年时的玩伴,橙皮做小兔子是一个有趣而又简单的手工制作过程。橙皮小兔子不仅锻炼了动手能力,还富含维生素C和植物精油等营养成分,是一道健康又美味的家庭食品。
橙皮小兔子的制作方法如下:
材料:
- 橙子皮(300克)
- 糯米粉(100克)
- 红豆粉(100克)
- 适量的糖(可根据口味添加或减少)
- 植物油(适量)
工具:
- 碗、筷子、勺子、面板、刮刀、熟菜叶子(可选)
步骤:
1. 制作橙皮馅
将橙子皮切成小块,用搅拌机将橙子皮、糯米粉和红豆粉混合在一起,加入适量的糖,搅拌均匀即可。
2. 制作面团
将糯米粉和红豆粉混合在一起,用勺子加入适量的水,搅拌均匀,用手揉成面团。
3. 面团醒发
将揉好的面团用保鲜膜覆盖,醒发30分钟至1小时。
4. 制作小兔子
将醒发好的面团揉成小兔子的身体,用刮刀将头部剪成圆形,将前半部剪成长椭圆形,将后半部也剪成长椭圆形,用小竹签在中间处穿过,将竹签固定在头部,将两端拉长,将前面的部分向内折叠,将后面的部分向外折叠,用细线扎紧,完成小兔子的头部。
5. 制作眼睛和嘴巴
用红色的胡萝卜或黄瓜切成小圆片,用剪刀将中间挖成一个小圆孔,作为小兔子的眼睛,将一片橙皮剪成小块,用搅拌机将橙皮、糯米粉和红豆粉混合均匀,加入适量的水,搅拌均匀,倒入锅中,用中小火煮至浓稠状,用小勺子将橙皮糊放在小兔子眼睛的周围,用竹签固定,完成小兔子的嘴巴。
6. 装饰小兔子
将小兔子放在事先准备好的熟菜叶上,可以根据个人口味添加甜点或坚果等食材,完成一道美味的橙皮小兔子。
橙皮小兔子是一道简单又美味的手工制作美食,不仅锻炼了动手能力,还富含维生素C和植物精油等营养成分,是一道健康又美味的家庭食品。制作橙皮小兔子不但可以锻炼动手能力,还能让家庭在日常生活中更加注重健康饮食。
